Wagyu (kobe) je vďaka svojej genetike najdrahší a najkvalitnejší hovädzí dobytok na svete. Obzvlášť drobná štruktúra, vysoký podiel olejových kyselín (nenasýtené mastné kyseliny) a mramorovanie (jemné tukové žily) sú kvalitnými vlastnosťami mäsa.
Farma Wagyu-hof nielenže poskytuje dobytku dokonalé prostredie,ale aj spracovanie je pre zvieratá jemné a bez stresu. Sortiment zahŕňa rôzne druhy steakov a patties pre hamburgery, ktoré neobsahujú konzervačné látky, sú nekorenené a neobsahujú zvýrazňovače chuti. Výrobky sú dostupné za chladené aj mrazené a sú dodávané aj do zahraničia.
Alexander Leontiev
ecoplus International Slowakei
Fráňa Krála 35
SK-811 06 Bratislava