Denise Bäckerin

jedinečné ručne robené pečivo a chlieb v bio kvalite Demeter

Už v piatej generácii sa v tejto rodinnej firme pečie ručne robený chlieb a vínne pečivo v bio kvalite. Najmladšia majsterka pekárka v Rakúsku Denise Pölzelbauer a zároveň tiež jediná s certifikáciou Demeter pečie svoje produkty podľa tradičnej čínskej filozofie 5 prvkov. Jej výrobky tak spájajú tradíciu, individualitu a trvalo udržateľný rozvoj.

Výrobky:

Pečivo k vínu s pšenicou a múkou z hroznových jadier v príchutiach Chilli-sézam, rozmarín, cesnak-majorán, cibuľa-tymián, Delikates
Pečivo k vínu so špaldou a múkou z hroznových jadier v príchutiach čierne korenie, morská soľ, rozmarín
Chlieb* & pečivo zo špaldovej a ražnej múky
Bio Crisp: Snack zo špaldovej múky v príchutiach rozmarín, konope, curry & rasca

*Vegánskej, bez laktózy, bez droždia, bez pšenice

Všetky prísady sú z ekologického poľnohospodárstva. Múku si vo firme sami melú v kamennom mlynčeku.