Bioweingut Familie Schnabl

Rodinné vinárstvo Schnabl sa venuje ekologickému pestovaniu vína a vďaka tomu sa jeho biele vína vyznačujú výraznými ovocnými tónmi a vína červené intenzívnou chuťou.

Bratia Markus a Dieter Schnabl vsádzajú na bio. Z bielych vín sa venujú predovšetkým Veltlínskému zelenému, ktoré predávajú ako akostné vína a tiež ako Weinviertel DAC. Z červených vín uprednostňujú.

Ďalšou mimoriadnosťou bio vín z vinárstva Schnabl je, že sú nielen vegánske, ale majú tiež veľmi nízky obsah histamínu. Obsah histamínu v týchto vínach je menšia ako 0,1 mg / l. To je ich výrazná kvalitatívna prednosť, pretože nízky obsah histamínu robí vína oveľa zdravšími.

Zaujímavosťou je, že firma sa snaží svoju produkciou nezaťažovať ovzdušie oxidom uhličitým a produkovať klimaticky neutrálne.

Vína tohto rodinného vinárstva sú certifikované vegánskou autoritou "vegáni Gesellschaft Österreich" a môžu tak nosiť označenie "V-Label", to potvrdzuje, že všetky používané a dodané látky v produkte sú rastlinného pôvodu.

Sortiment Biovinárstva Claudia & Dieter Schnabl

• Weinviertel DAC Ried Eben 2018, Grüner Veltliner
• "So wie uns der Schnabl gewachsen ist" 2017, Grüner Veltliner Maischegärung
• Zweigelt Klassik 2018
• Rotburgerchen 2018
• Merlot Ried Halblehen 2018
• OENOS 2017

Sortiment Biovinárstva Markus Schnabl

• Weinviertel DAC Ried Altenberg 2018, Grüner Veltliner
• Grüner Veltliner 2018
• Chardonnay 2018
• Riesling 2018
• Gelber Muskateller 2018
• Jubiläumsrebe 2016, Beerenauslese
• Zweigelt 2018
• Blauer Portugieser